2012年10月10日水曜日

お酒のお供に♪

みなさん、こんばんは♪HARUNAです(^^)

今日は寒いですね!、これから本格的に寒くなってくる10月(^^;)

寒さ対策、風邪対策には美味しいものたくさんたべて乗り切りましょう!

今日は先ほど仕込みを終えたばかりのできたて美味しいあの一品ご紹介したいと思います。







人気の一品。角煮です♪

豚バラブロックを表面がしっかりと焼き目がつくまでフライパンで強火で焼き、
米ぬかの入ったたっぷりのお湯に1時半から2時間程、ゆっくり火を入れます。

柔らかくなったら、角煮サイズに切り、ザラメと醤油、味淋、酒の入った調味料に入れ、一度沸かしてから15分置くと角煮の出来上がりです!


igunalの角煮は、ザラメが入るのでコクがあってとても美味しいんですよ♪♪

おすすめの一品なので、ビールのお供にいかがですか?

お酒好き方お待ちしています(^^)/


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