2013年2月28日木曜日

あと数時間で・・・

三月ですねー!
ということで、当たり前の事を言ってみました。
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

本日は沢山のご来店誠にありがとうございました!

そういえば、この前大雪が降ったと思いきや
最近めっぽう暖かくなりつつありますね!

こんな時はゆっくり昼寝・・・
は少しもったいないので、外に出てからのigunalで!


本日は先日料理長が言っていたトピックスメニューのお知らせです♪

前回、前々回と肉料理ということで、
今回はお魚を使った何かを皆様に提供出来たらな
なんて思っている今日この頃です^^

もちろんトピックスメニューだけでなく
これから美味しいお野菜等が入ってくるかと思います。
季節の変わり目を是非皆様の舌でも感じてください!

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年2月27日水曜日

春の新メニュー♪

さぁ皆様、月末と言うことは・・・。

そうです!

新メニューのお披露目が近づいてきております。




なので、チョットだけ情報公開♪

igunal来月のランチの新メニューは春を感じさせるある食材をふんだんに使った○○○。




構想は固まっておりますので、3月第2週には皆様へお披露目できるのではないかと思います。

それに伴い、ディナー・スウィーツ・ドリンクの3月トピックスメニューも開始しちゃいます!
詳しい情報は近々、各担当者から報告があるのではないかと思います。



では、今日はこの辺で・・・。

木村のお伝えするigunal新メニュー情報でございました。



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
明日も皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。




2013年2月26日火曜日

たまにはこちらをつまみながら・・・

ブログをご覧の皆様こんばんは。というかお久しぶりです!

去年のブログ長ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

どうやら今年は当店のパティシエがブログ長になりそうな今日この頃
いかがお過ごしでしょうか?

最近またしても寒くなってまいりましたねー。
そんな時は当店の暖かいドリンク!
新しいメニューに替えて一気に増えました!

世界各国のcafeを、この寒い時期に是非♪

そして、料理部門は本日こんな料理のご紹介です↓


「スパニッシュオムレツ」でございます!

こちらは、和風の味付けをベースに、中にお野菜を取り入れた
igunalらしい一品ではないかと勝手に思っておりますww

とにかく、中がフワフワで、味付けも抜群な仕上がりになっておりますよ!

そして、僕のお勧めもう一品

以前、生ハムおじさんこと木村が紹介しておりましたが
「牛タタキのカルパッチョ」です。

噛めば噛むほど、味が出てきて、こちらはお酒のあてに
ピッタリではないでしょうか!
日本酒、ワインなんかと是非!

まだまだご紹介したい料理はあるのですが、
本日はこの辺で!

では、失礼致しますm(__ __)m










2013年2月25日月曜日

美味しいパスタ@igunal

先日皆様のおかげで無事に1周年記念パティーを行うことができました!!!
ありがとうございました!!!!!

パーティーの詳細は後日UPさせて頂きます・・・。




さて、本日はigunalのパスタをご紹介したいと思います。
まずは、




 白菜ソースのパスタ ¥880

白菜を白菜の水分だけで煮てからペーストにしたソースを使用。
弱火でじっくりコトコト煮る事により、水を一切使わずソースを作ることにより
白菜の旨みが凝縮されたソースを作る事ができました♪
自家製のパンチェッタも良い味出してます!





お次は、






ちぢみほうれん草の和風パスタ ¥880

今が旬のちぢみほうれん草♪
隠し味に柚子胡椒でアクセント!
こちらには自家製のプロシュートを使用。
最近、生ハムおじさんと呼ばれながら愛情たっぷりに仕上げた
生ハムを堪能して下さい。




他にも当店自慢のナポリタンもございます!



木村のお伝えするigunal美味しいパスタ情報でございました。

本日も沢山のご来店ありがとうございました。
明日もスタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。






2013年2月23日土曜日

本日の営業時間について・・・。

本日1周年記念パーティーに伴い誠に勝手ではございますが、一部営業時間の変更がございます。

ランチタイム
11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
カフェタイム
15:00~18:00(ラストオーダー17:00)
ディナータイム
貸切

ご迷惑をかけるかとは思いますが、ご理解のほど宜しくお願いいたします。




2013年2月22日金曜日

フレッシュ!!

こんばんは。Harunaです☆

最近、休みの日はカフェ巡りにハマっていますが、、、

やっぱり仙台はオシャレなカフェバーがたくさんありますね^^

和スイーツや、今がブーム!パンケーキなど。。。

甘いもの好きな私には癒しの場です。。。^^

そして名高いカフェは色んな年代の方がいるんですね!

1回行ってお気に入りになった時は、、ふらりと絶対行きますね~^^;



さてさて、、


今日はオレンジを甘ーく煮詰めてみましたっ♪

オレンジのシロップ煮です^^



これはタルトに使おうと、、弱火でゆ~っくりと煮詰めました。

フレッシュオレンジをたっぷり使った「オレンジタルト」を考案中です♪

中身は更にフレッシュなオレンジクリーム。

さくさくタルトにフレッシュさっぱりオレンジ♪


お待ちしてまーす^^/~

2013年2月21日木曜日

プリン♪

こんばんは、、Harunaです^^/

今日は寒い一日でしたね。。。

ブログを打ってる室内も、、冷機が^^;

冷え性なんで指先が冷たくなってまいりました。。。^^;

雪が降っているみたいなので、、急いで帰ります><


今日は、、朝仕込みました、ランチデザートです^^



卵と生クリーム、、牛乳、バニラエッセンスを入れてふんだんに卵感を出させて頂きました^^

ほうれん草のプリンですっ^^

完成写真はありませんが、、、。


明日のランチデザートに出ます♪


お楽しみに^^

2013年2月20日水曜日

新ドリンクメニューが解禁!?

こんばんは!


ドリンク担当りんごです☆


ドリンク部門!おかげ様でメニュー替えさせていただきました!


今回の新メニュー製作は当社カラーズの敏腕デザイナーが行ってくれました!!


とってもカッコ可愛いメニューに仕上がりました☆


カラーズでは冊子、広告のデザインや製本も行っているのでいつでもご相談くださいね☆




さて、メニュー替えに伴い、


世界シリーズ到来です!!




自家製サングリア


スペインの飲み物で、イグナルでは沢山の果物やスパイスなどをつけています


癖になりますが、ブランデーなども入れていますのでアルコール度数はワインよりも


高めですw飲みすぎ注意ですw


ノンアルコールver.もありますのでお試しあれ☆




ほかにも


自家製ハーブレモネードや自家製ジンジャーエール、コーヒー焼酎もあります☆


さらに、オーチャードティーやアインシュペンナー、カフェコーディアル、コーヒーグロッグ


も新顔です☆


また、ベルモットやカンパリなどのイタリアの薬草系のお酒も新登場です☆


まだまだありますが、詳細は近々☆


本日は上記にも記載したアインシュペンナーのご紹介☆


アインシュペンナーはヨーロッパがオーストリア発祥のコーヒーです☆


日本でよく言うウインナーコーヒーですね☆


しかし、ウインナーコーヒーというメニューは存在せず、


ウイーンでホイップを使ったコーヒーシリーズを総称してウインナーコーヒー


と呼ばれるようになったようです☆


味ですが、私のようにコーヒーはブラック派なんだよね・・・と言う方でも飲めてしまう


不思議なコーヒーです。


砂糖は好みですが、逆に入れたほうが美味しいと感じました☆


お試しいかが??


本日はオーチャードティーが人気でしたので、オーチャードティーについてのご紹介です!


オーチャードとは非柑橘園の果樹園を意味し、紅茶にリンゴジュースの入った飲み物です☆


アップルティーではなく、あくまでアップルジュース入りの紅茶となっています☆


リンゴのスライスも入ってあまくて美味しいですよ♪


本日のオーチャードティーのご注文は全て女性でした☆女性に人気ですね☆


イギリスでは一日一個のリンゴは医者を遠ざけるという言葉もあるくらい


リンゴを重宝しているようです。


リンゴが作るオーチャードティーをお試しくださいねww


リンゴでした☆

2013年2月19日火曜日

1周年記念パーティー@igunal

日時 2月23日 20:00~22:00

場所 igunal

会費 1人3000円(飲み放題)

1年間の感謝を込めて皆様に愉しい時間を過ごして頂きたく赤字覚悟の大サービス!!!
2時間の飲み放題+焼肉・お寿司の食べ放題♪

急な告知で申し訳ございませんが参加していただけるお客様は、明後日21日までに電話でのご予約お願いいたします。

tel 022-398-9686


本日は、素敵なお客様のご来店がありスタッフ一同愉しい時間を過ごさせていただきました♪
改めて、わたくし達igunalスタッフは素敵なお客様に支えられていることを実感したと共に、来たる23日その感謝を皆様に表したく思います!!!



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
明日も皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。



木村のお伝えするigunal情報でございました。




2013年2月18日月曜日

美味しいピザ♪@igunal

本日はピッツァのご紹介を!



まずは、




 マルゲリータ!!! ¥880
前回のメニューが替えで好評を頂き今回も登場。
蔵王のモッツァレラチーズを使った贅沢な1枚。



お次は、




牛たんのピリ辛ピザ ¥880
仙台名物牛たんをふんだんに盛り込み
クリームチーズを合わせることでサッパリ食べれる1枚。





そして、




アボカドとエビのぷりぷりピザ ¥980
アボカドとエビとトマト相性バツグンのコンビネーションに
当店自慢の特製仙台みそソースを隠し味に♪





と、美味しい子たちが勢揃いでございます。
ぜぴ足を運んで頂き一度はご賞味下さいませ。



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
明日も皆様のお越しをスタッフ一同心よりお持ち申し上げます。

木村のお伝えするigunal新メニュー情報でした。






2013年2月17日日曜日

本日のパイ☆

こんばんは。。。HARUNAです^^



バレンタインプレート、、1日限りの特集企画♪

短い期間ですみません><


2月14日ちょうどigunalの1周年でした~♪色々ありましたね^^

来年のバレンタインは楽しい企画もっとご用意させて頂きますのでお楽しみに。。。


自家製野菜パンケーキも大好評につき、完売致しました♪ありがとうございます。


来月のパンケーキも新作準備していますのでお楽しみに^^

来月は春なので、、花をつかってみようかな~っと思っています。。


さてさてさて。。。

本日のパイ情報♪ 「ベイクドチーズパイ」¥550


写真がございませんが、焼きたて濃厚なチーズパイです^^


自家製ソースと一緒にお召し上がり下さい^^/


お待ちしております^^♪







2013年2月16日土曜日

イグナル・・世界へ!

こんばんは!!


ドリンク大好きりんごです☆


本日は新メニューの世界のドリンクについてお知らせします。


イグナルは「大正時代のおじいさんが西洋の文化を取り入れたら」


なんてオシャレなコンセプトですが


そんなじいさんが西洋のお酒に興味を持たないわけがない!


ということで、いろいろ西洋のお酒も入れます☆


今日はその中から1つピックします☆


その名も・・ヴァナタリン!!


このお酒はバルト三国の1つエストニアが誇るリキュールになっております。


1世紀以上前から伝統的な技法で作られているお酒で


ジャマイカ産のホワイトラム酒にバニラ、オレンジ、レモン、ビターオレンジ


などのシトラスオイルをブレンド。


ほのかな甘ーい香りと濃厚なシトラスの味わいはロックでも旨かったし


コーヒーにいれても、紅茶にいれてもうまそうです!!


日本酒のことも書きたいのですが、間もなくメニュー替えなので是非飲んで感じてください☆



2013年2月15日金曜日

お酒のお供に・・・。 アミューズ偏

オープンして1年と1日・・・。



本日も素敵なお客様たちで賑わっておりました♪

本日のお客様はワインを飲まれる方が目に付きました。



当店のワインは高畠ワインを使わせていただいております。







本日1番人気がこちらのハーフボトルでした。
1組のお客さまで3本のオーダーをいただきました!

そんなお酒に合うのがこちら、

 牛タタキのカルパッチョ
\680
自家製のポン酢ソースでお召し上がり下さい。




本日のアヒージョ
\550
今が旬の牡蠣をオリーブオイルでじっくり煮てます。
本当は県産の牡蠣で作りたかったのですが、
まだ流通が薄く広島県産の牡蠣を使用しております。



蛸のガリシア風
\550
スペイン・ガリシア地方の伝統料理。
igunalではオリーブオイルではなく、油の王様と言われている
『綿実油』
を使用することにより和食に仕上げました。



と、ワインに合うお料理たちの紹介でございました。
ワインに合うという事は、日本酒にも合います!!!
なぜなら、ワインと日本酒は同じ醸造酒だからでございます。

メニュー替えにあたり今までと違った美味しい地酒が顔を出しております。

地酒の紹介は近々ドリンク担当の信也からあると思うので・・・。


本日も沢山のお客様のご来店ありがとうございました。
明日も皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

木村のお伝えするigunalアミューズ情報でした。









2013年2月14日木曜日

普段と違ったランチを・・・

皆様こんばんは、
本日パティシエも務めさせて頂いた男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

まぁ、パティシエと言っても盛り付け程度のことしかしてないんですけどね^^:

さて、本日はバレンタインでしたねー!

一体何人の女性が勝負をかけ、カップルになったんでしょうか?

そんな日、実はigunalも1歳になりました☆

これも日頃ご愛顧いただいている皆様のお陰でございます、
この場をお借りして感謝申し上げますm(__ __)m

さて、明日から1歳と1日になるigunalの新ランチ
「世界の郷土料理膳」のご紹介です!


こちら!

と言ったはいいものの、肝心の全体画像が用意できなく、
そちらは次回にご紹介させていただきます。

なので今回は入っている内容を少しご紹介いたします!


まずは、だし汁を使用した「スパニッシュオムレツ!」
これが、出汁巻きとはまた違ったいい味を出すんですよー^^


そして、毎日料理長が愛情を込めてお世話をしている「生ハム」

こちらもお客様に大変ご好評をいただいております。

料理長曰く、美味しいのは俺の愛が含まれているからとのことです。
少し気持ち悪いと思いながら、
その愛をもっと別のところに使って欲しいと思う僕でしたww

その他にも色んな物が詰め込まれているので、
igunalにお越しの際はご注文してみてくださいませ!

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m




※少し気持ち悪い(?)料理長の木村より・・・・。

本日当店一周年記念ということでお客様よりお花をいただきました。






ありがとうございます!!!!!

この一年間皆様に支えられ・育てていただき、なんとか今日を迎えることができました。
明日以降、今まで以上に皆様に素敵な・愉しい時間を過ごしていただけるようスタッフ一同頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします♪









2013年2月13日水曜日

バレンタイン特集♪

こんばんは、Harunaです^^

明日は!

バレンタインですね♪バレンタインっていいですね♪特別な一日ですね^^


バレンタイン特集っということで、、明日限定でデザートプレートご用意しました^^/



ベリーにアイスにチョコソースに。。。

うーん^^盛りだくさんです♪







豪華に盛りだくさんバレンタインプレート¥480です^^

カフェタイムお待ちしています~



2013年2月12日火曜日

大好評♪自家製野菜パンケーキ^^

igunal野菜パンケーキ♪

今日は大好評の2種類のパンケーキをご紹介します^^







今月のトピックスメニュー♪

自家製野菜パンケーキ ¥550
                  ~ベリーソース添え~
ブルーベリー、ラズベリー、いちごのミックスベリーを使った野菜パンケーキ♪

バニラアイスと生クリーム、オリジナルの黒糖バターを一緒につけてお召し上がり下さい。





                             
2つ目のパンケーキ^^

デザートプレートの野菜パンケーキ!¥1000

こちらは豪華に盛りだくさんです^^

果物と、、生クリームと、、2種のソース♪

はちみつの香りが食欲そそりますね~

紅茶のゼリーとアイスもおすすめです。


一緒に合うドリンクとして、、紅茶&コーヒーはやっぱりおすすめです。

でも、、他にももっと裏メニューとして自家製でドリンク作っています^^

igunalドリンク担当のりんごさんに、お気軽におたずね下さい♪

お待ちしています^^

2013年2月10日日曜日

igunalカフェ 1番のおすすめ♪

こんにちは、今日は快晴!今日もバイクで通勤してきましたHarunaです^^


igunalカフェ大人気『紅茶パフェ』¥600



以前に増してグレードアップしました^^

食べ応えある4層のパフェです♪

野菜ケーキに、、

紅茶のゼリー、、

間に生クリーム^^

最後は紅茶のアイス!おまけに焼きたてあつあつパイもついてきます^^

焼きたてパイを紅茶アイスにつけて食べたら、、とろけすぎて絶妙!です^^


甘さを抑えてお作りしていますので、意外に食べれてしまいます♪


お待ちしています^^




2013年2月9日土曜日

igunalカフェランチ♪

こんにちは、Harunaです^^

igunalカフェ情報~。

ご紹介したい内容たくさんありますが、、

以前に増して、カフェ感を強める為に軽食メニューが増えました^^

パイやパフェだけでなく、小腹が空いた時に食べれる軽食メニュー!




【手作りスコーン】¥480

生地から手作りで作らせて頂いています。外はカリッと中はふんわり。

スコーンは元々、スコットランドの神聖な食べ物だったそうで、

見た目が石のように丸いところか

ら「運命の石」と呼ばれていました^^


その神聖な形からナイフで切ることは禁じられ手で半分に切って食べるのが

国のマナーだそうです^^

そんな知識を知ると、食べるときにちょっと抵抗がありますね^^;笑

神聖なスコーンをお好みで生クリームと自家製のソースをつけて

お召し上がり下さい^^






続きまして~こちら。

【県産米粉のガレット】¥650

もちもちっとした米粉のガレットです。

パリッともっちり^^

トロットロの半熟卵ととろけるチーズ♪

きのこと豚肉を和風ベースに味付けました。バター醤油味です。

ナイフで切るととろ~っと^^

絶妙な組み合わせですね~。

サラダも一緒なので脂っこいのが苦手な方もペロッと食べれます♪





最後は、、。

【自家製野菜パンのサンドウィッチ】¥580

地場野菜を使ったパンとじっくり熟成させた自家製生ハム。

季節に合わせて内容が変わりますのでぜひぜひ♪日によって

野菜パンの中身が変わりますよ。

今は、、、ほうれん草パンです^^


igunalに来てちょっと遅いカフェランチはいかがですか?

カフェランチに合うオリジナルなドリンクもご用意しております^^

お待ちしています^^/





2013年2月8日金曜日

さーて、今回の月替わりメニューは?

ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

分かりますかねー、サ○エさん風に書いてみたんですよー!
分かりにくかった事をお詫びいたしますm(__ __)m


さぁ、月替わりメニュー第二段でございます!
早速見ていただきましょう、こちらです!


「鶏肉のヴィネガー煮」でございます!

あれ?何だかブログを見ている皆様の表情が
残念そうな感じになっているように感じるのは気のせいですかね?ww

皆様、
もちろんただ鶏肉をお酢で煮込んだだけではございません!

今回はヘルシーなんだけどお腹いっぱい
というのがこの料理のテーマでございます☆

まず、鶏肉は脂身の少ない鶏の胸肉を使用してます!
なになに?「えー!胸肉ってパサパサしてるじゃん!」
とおっしゃいますか?

その点はもちろん
何とかジューシーに仕上げることに成功いたしました♪

そして、付け合せもほぼというか全て野菜を使っています!

なにより、ボリュームもあるので、
ヘルシー+満腹になる=罪悪感のない一品
に仕上がりました!

おおー!気がついたらかなりの長文に!
まだまだ、お伝えしたいことがあったのですが、
本日はここまでにさせていただきます。

後編は後日更新いたしますのでよろしくお願い致します。

では、失礼いたしますm(__ __)m

igunal和スイーツ♪

こんにちは。Harunaです^^


igunalカフェ浸透してきましたね、、といってもまだまだですが^^;


さてさて、遅くなりました。。

カフェ新メニュー♪一部ご紹介します!


【和ティラミス】¥500

伝統的なイタリアンデザートを和でアレンジしました。

生クリームとふんわり泡立てたメレンゲが柔らかで甘さ控えめきなこクリームです。

スポンジには抹茶シロップがかかっています。




甘さ控えめだけど、ラム酒を効かせているので、、お酒にも合いますよ~^^

大人のデザートです。

「ティラミス」という意味は、、私を元気づけて!だそうです。

これ食べて元気になって下さい^^;



そしてそして定番メニュー!

【シベリアケーキ】¥380

和と洋の新食感ケーキ。もちもちっとした食感はハマリます^^

個人的に、、生クリームと抹茶は一緒につけて食べてもらいたいです~



このシベリアケーキには、、ホットコーヒーに北欧紅茶がおすすめ♪

特に、、北欧紅茶まもなくなくなります><

今だけですよ。

カフェメニュー&ドリンク頼むとセットで¥100引き^^

是非セットでおすすめします♪






2013年2月7日木曜日

HAPPYケーキ^^

こんばんは。Harunaです^^

スイーツ情報ごぶさたしておりました。

最近少しずつですが、、igunalカフェ浸透してきました^^

皆様のおかげで、パンケーキも好評頂いております。ありがとうございます。

igunalカフェ新メニューは以前にも増して、豊富になりました!

サンドイッチに、ガレットに、、パンケーキ♪などなど^^


メニューが豊富なので、、ぜひ来て見て食べに来てくださいね^^


今日は、、、。





本日、誕生日ケーキのミニタルトを作らせて頂きました。

アーモンド生地とチーズクリームのフレッシュミニタルトです。

誕生日ケーキもご要望に応じてお作りします^^

ぜひぜひお待ちしています。


2013年2月5日火曜日

とうとう、この時が・・・

皆様こんばんは、
雪にめっぽう弱い男、ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

さー皆様、大変お待たせ致しました!

とうとうこの時がやってまいりましたよ!

まぁ、散々引っ張ったので
今更何のことかは書かなくても大丈夫ですよね^^

と言うことで失礼いたしますm(__ __)m
というのはもちろん冗談として、この時とは・・・
ハイ、メニュー替えです!

本当にお待たせ致しました。

今回は西洋の郷土料理をigunal風にアレンジしたメニューが
登場いたします!

料理長が頭を抱えているのを何度も目撃いたしましたが、
試行錯誤の末、ようやく皆様にお披露目出来る日が来ました!

新メニューは明日のランチから開始です!
是非igunalへ足をお運びくださいませ♪

では、本日はこの辺で失礼いたしますm(__ __)m

2013年2月4日月曜日

ハブではなくてハーブ

こんばんは!


外はみぞれ!好きなアイスはみぞれイチゴ!


1月31日で26歳になったりんごです☆


今日はハーブティーについてのお話


ドリンク部門ではハーブティーをメニューに入れたいと考えております☆


ハーブは沖縄県に生息する蛇ではなく


効能のある草ですね(へび年なのでかけてみましたw)


古来から中国では生薬など漢方が飲まれていますが、


西洋ではハーブが医療に使われるなどメジャーな草です☆


用は薬にしていたと言うことですね。


ただ、ダイレクトに効くというよりはサプリメント的な感覚です☆


香りを楽しむアロマにして、ホッとしたりすっきりしたり・・


ティーなどにして味を楽しんだり色を楽しんだり効能をたしなんだり


と様々な楽しみ方があります☆


実際自家製レモネードにもレモンバームをたっぷり使っています☆


草って身近な物


野菜や果物、お肉なども自然からの頂き物です☆


楽しく、美味しく、元気に


ハーブティーを始めたいとおもいます^^


おたのしみに☆



○○焼酎の経過ですが


大分黒くなってます☆


イグナルの鉄人木村に試飲していただき


第一声が「これは・・・うまいかも!!」


と言い放ち味もお墨付きです☆


間もなく解禁します!おたのしみに!!

2013年2月3日日曜日

なんと、まさか!

ブログをご覧のみなさまこんばんは、
革ジャン原付ライダー事ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

イヤー、革ジャンに原付はかっこ悪いと自分でも思っているのですが、

すごくカッコイイ革ジャンをmoniterの慎二さんからいただいてから

外に行くときは手放せなくなってしまいました^^

やはり、おしゃれな店の店員さんはおしゃれなものを持ってますねー!




さて、本日はどうしてもお伝えしたいことがございます。

先月のトピックスメニューのあれ、そう僕が作ったあれです!

こちらが、大変ご好評をいただいているということで・・・

グランドメニューに昇格致しました!
注;決してシューファルシなる物ではない・・・と思いますので^^


まだ、お召し上がりでないという方は是非お召し上がり下さい!


さー、仕込みが大変なものがグランドメニューになってしまいましたww


これからたくさんのオーダーを頂き、あれの仕込みが毎日
だったらいいなと思う今日このごろでした。

では、本日はこのへんで失礼致しますm(__ __)m

ノルマンディー風な、、、?

こんばんは、HARUNAです。

最近、暖かくなってきましたね~っと言いながらも防寒してバイク通勤しています^^;


2月に入りましたね^^春も間近ですかね。


さてさて、スイーツ情報♪

ごぶさたしていました^^;

今日はこちら。



出来たてお届けです♪

【本日のパイ】¥500

りんごのノルマンディー風パイ。~バニラアイス添え~

りんごの酸味とバニラアイスは相性バツグン^^


ノルマンディー風とは、、何でしょう?^^;

様々な言い方がありますが、

フランスのノルマンディ地方のスタイル料理のこと。

バターや、生クリームを使ったソース、りんごが主に有名です^^


今だけバニラアイス付き♪

サクサクしたパイと一緒にお召し上がり下さい。

igunalでノルマンディーな気分を感じて下さい^^笑

それでは~
おやすみなさい^^