2013年4月28日日曜日

世はまさに大ゴールデン・ウィーク時代

俺の財宝か?欲しけりゃくれてやる
と、ついつい書いてしまった男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

何でしょうかねー、左手を火傷してから
何でか改めて、ワ○ピースにハマッてしまったんですよね。

あぁ、皆ハマってるからブログを書けと言う声が聞こえる気がする・・・

という事で今回はこちら!

G・Wの人気料理を一気にご紹介ですヽ(=´▽`=)ノ

まずは、こちら

オープン当初からの根強い人気メニュー
仙台牛ステーキです!

見て下さいこの肉の大きさ (ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
これでお値段・・・
何か今度は某テレビショッピングの社長みたいになってますねww

しかし、肉の大きさもさることながら、お肉と一緒にしっかりと
お野菜も自家製のポン酢を使ったソースで召し上がることができる!
んー、考えられていますねー流石料理長!

こちらは仙台に旅行に来られた際は是非ご賞味頂きたい一品です

そして、当店店長がオススメする一品のナポリタンです!

いやー、あんまり歳は取ってないつもりなのですが、
何だか懐かしい感じがするのは僕だけでしょうか?

いや!そんなことはないはず!

と言う事で、懐かしいと思った方、ご注文を!

オー、何だか長くなってしまいましたねー

では、また続きは次のブログで

皆様良きG・Wを!

本日はこのへんで失礼致しますm(__ __)m

2013年4月26日金曜日

igunalにCherryblossomsが

皆様こんばんは、
料理人、時々運び人、ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

先日3days SCANDINAVIAを始め、北欧からの家具が
入荷しましたが、そちらの搬入のお手伝いに行かせて頂きました!

可愛いものや、一風変わった面白いものなど今回も
様々なものが入荷いたしております!

詳しくは各店のブログを要チェックですよ(* ̄∇ ̄)/゚・:*

さて、本日のigunalなんですが、
少しシーズンはズレてしまったかもですが、
こちらの方がigunalにいらっしゃいました。☆


まぁ、タイトルにもあるのですが、桜が来ましたー!

そして、本日は花見として、
桜の酢飯、そして、仙台牛を海苔の代わりに使った豪華な
巻きずしや、山菜の天ぷらなど

まさに日本人に生まれてきてよかったー!
と言いたくなるような、豪華なメニューでございました(*´∇`*)
早坂 「料理長こんなに豪華にして色々と大丈夫なんですか?」
 料理長 「ん?すごいだろー!」                       
      
と、とにかくこのような年に一回のイベントですから豪華に行かないと!

ということで、これからも何か当店ではイベントを開催していくと
思いますので、その際は是非ご参加してみて下さい!

また違ったigunalを見ていただけるのではないかと思います。

では、本日はこのへんで失礼いたしますm(__ __)m

2013年4月24日水曜日

イグナルのサラトガクーラー

こんばんは!!!!!!!!!


久しぶりのりんごです★


ドリンク担当リンゴからのおしらせ★


本日はサラトガクーラーの紹介をさせて頂きます☆





サラトガクーラーはまず、イグナルにとってはじめてのノンアルコールカクテル


となります。初めてメニュー化させていただきました^^


サラトガクーラーはジンジャーエールを使用しますが、


イグナルのジンジャーエールは自家製ジンジャーエールなので


完全イグナルオリジナルのサラトガクーラーができます☆


サラトガクーラーとはそもそもニューヨーク州のサラトガという地名から取ったものらしいです。


味はライムとジンジャーエールのサッパリした味わいとなっております☆


お酒の飲めない方や、サラトガクーラーが好きな方は是非お薦めです☆


また、ジンジャーエール割各種行っていきたいと考えておりますので


ご要望があればお声がけください☆自家製ジンジャーエールで焼酎、シャンディーガフ


ウイスキーバックなどをお楽しみください^^


では、りんごでした^^

2013年4月23日火曜日

パスタ2days

皆様こんばんは、
ワン○ースのシャ○クスの気持ちが、今なら分かる男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

わからない方のため、シャ○クスとは不幸にも左腕
を全て失くしてしまった男なのですが・・・

僕もランチの時に左手を火傷してしまい、この時は
(シャ○クスってこんな感じで生活してるんだなー)
なんて思ってしまいました(・・;)

とまぁ、普段の僕の小さい事情から始まった本日のブログ、

今回はタイトルの通り、パスタをもう一品ご紹介致します!


「バッケ味噌のクリームパスタ」です!

フキノトウを使用した少し甘い味噌が生クリームと抜群の
相性となっております☆

当店店長がおすすめしているナポリタン
引けをとらない人気者でございます!

ぜひ一度お試しあれ(*゚▽゚)ノ

んー、やはり片手でキーボードを打つのはいづい、
と言いますか困難ですね・・・

そうか!シャ○クスもこんな気持なのかww

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年4月22日月曜日

春のパスタ♪

昨日の雪とは打って変わり、素敵な一日でございました。

そんな春の陽気にピッタリなパスタをご紹介。



こちらです。




春キャベツとアサリのスープパスタ
¥880


今が旬のあま~い春キャベツに美味しい出汁が出る素敵なアサリ、実は桜エビも入っております!

今が美味しい食材達の旨みが凝縮されたスープをパスタに絡め、ぜひご賞味下さいませ♪




木村のお伝えするigunal素敵なパスタ情報でした。




本日も、たくさんのご来店ありがとうございました。

明日も、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。




2013年4月20日土曜日

明日の営業のお知らせ

皆様こんばんは、
メガネ男子ことヒゲ男早坂ですm(__ __)m

お久しぶりの更新となってしまいましたねー( ̄Д ̄;;

なのに明日の営業のお知らせかよ!
とお思いの方、ご安心を!

ちゃんと皆面白いネタを出すタイミングを虎視眈々と
狙っている・・・はずですww

ということで、明日の営業のお知らせです

ランチ ラストオーダー14時30分
        クローズ15時
とさせていただき、カフェタイム、ディナータイムは
貸切とさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。

面白いネタを仕込んでおきますので、次回の更新を
お愉しみに!

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年4月17日水曜日

春パフェ^^♪

みなさん、こんばんは^^

今日もバイク通勤して参りました、スィーツ担当Harunaです^^/~

朝、来るともう春日和でぽかぽかあったかいい天気ですね。。



本日はカフェのトピックスメニュー!!



『春薫る桜パフェ ¥580』

ほんのり桜薫るサッパリ春色パフェ♪

桜ホイップにベリーアイス、桜あん、白玉など盛りだくさん♪


igunal春スイーツをお楽しみください♪

2013年4月16日火曜日

たまには違うことをしてみるのもいいのかも知れませんね。

皆様こんばんは、
通勤、帰宅時に桜を見て癒されている男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

綺麗ですよね、桜!
でも、明日と明後日の雨で、花になった所は散ってしまうかも
知れませんね。

よし!今日は夜桜を見に行こうε=ε=(*゚▽゚)ノ

そして、本日は何時もと違う形のブログにしたいと思います。

まぁ、紹介なのですが
たまには違うことと言うことでこちらのご紹介です。

↓ ↓ ↓


ん?料理長なにか作ってますねー、何でしょう?



何かの生地なんですかねー?


おー!これは、ケーキではありませんか!


さすがは料理長!


奥のほうでじっと見ているハンターの気持ちが分かるくらい

何とも美味しそうなケーキです! (*゚▽゚*)

と言うか、起承転結がメチャクチャな4コママンガみたいに
なってしまいましたね(-。-;)

とまぁ、本日はこのような一コマがございましたので
ご紹介させて頂きました。

料理だけでなく、面白いことが起こりましたら
そちらもブログにアップさせていただこうかと思いますので
よろしくお願いいたします。

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年4月15日月曜日

絶賛好評中のパスタ♪

昨日・今日とポカポカ陽気な日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょう?

わたくしは、花見がしたくてたまりません!!!

実家の大河原の桜はほぼ満開だと思われます。
今年は大河原の桜を見ることは出来ないのでしょうか・・・。

まぁ、花見にこじつけて皆とワイワイやりたいだけなのですが♪



そんな騒ぎたい気持ち満載なわたくしが本日、皆様にご紹介いたしますのは新メニューとして登場して以来徐々にオーダー数が増えてきて、最近好評なこちらのパスタ、








『バッケ味噌のクリームパスタ』
¥880



皆様、御存知ですか?『バッケ』

蕗の薹でございます。今が旬の蕗の薹に相性バツグンの味噌とクリームを合わせちゃいました♪



一口食べると口の中に春の薫りが広がり幸せな気分になれる一皿。



今しか食べれない味ですので、是非足を運んで頂き味と薫りを愉しんでみてください!



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

明日も、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。



木村のお伝えするigunalパスタ情報でございました。







2013年4月14日日曜日

KANBANメニュー♪

昨日、今日と沢山のお客様で賑わった当店でございました。

ありがとうございます!!!

今週末は皆様花見で店内は静かかなぁ・・・。

なんて思っておりました。


さて、igunalのKANBANメニュー登場です!その名も





豚肉のベリー煮込み~自家製デミグラスソース添え~
¥1580







豚のロース肉を数種のベリーと長時間煮込むことにより、軟らかくなり且つベリーの酸味と風味がプラスされます!
しっかり鰹と昆布の一番出汁も使っております。

そして、自家製のデミソース♪
以前あったメニューのトマトのコロッケ・裏メニューのタンシチュー等で好評をいただいておりました!
そのソースをたっぷりかけてお出しします。
隠し味に仙台味噌と鰹と昆布の一番出汁を使う事により、和風な仕上がりになっております。



と、
お薦めしたい気持ちが出すぎて画像がはみ出しちゃいました・・・・・。


当店自慢の野菜パン・高畠ワインとの相性は言うまでもなく最高です!
和風に仕上げることによって、ご飯との相性も抜群♪



皆様、是非一度は食べてみてください!!!




本日も沢山のご来店ありがとうございました。

明日も皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。



木村のお伝えするigunalKANBANメニュー情報でございました。




2013年4月13日土曜日

あの人気メニューがさらなる進化?を遂げて登場!!

皆様こんばんは、
久しぶりの連続更新と個人的モデルチェンジを果たした男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

はい、俗にいうメガネ男子なるものになってみました!

本日常連のお客様に
「頭良さそうに見えるね!」
と、言われ、
「まぁ、本当に頭悪いんですけどね\(^▽^)/」と一言

脳トレが5歳くらいの時に開発されていれば・・・

さて、お馬鹿さんの話はこれまでにしておいてと

タイトルのアイツをご紹介いたしましょう!



「農家さんの春の膳¥1,580 改」です!

改は僕が勝手に付けたのでさらっと流して下さい、
何か、オー!ってなるかなと思っただけなんで(^▽^;)

しかし、内容はしっかり改されてますよ!

見た目にも華やかになり、品数もグレードアップされております!


では、明日お休みの方是非kuraxビル5階のigunalまで
足をお運びくださいませ!

本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
では、この辺で失礼致しますm(__ __)m


2013年4月12日金曜日

野菜足りてますか?

皆様こんばんは、
最近、日本一と東北一を体験した男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

何が日本一と東北一かと言うと・・・

東北一大きいUNIQLOと、日本一大きいTSUTAYAに行って来ました!

どちらも着くやいなや一言目に飛び出すのが
「デカイ!」

我ながら子供みたいなコメントでしたねーww


ん?子供と言えば野菜が苦手な子が多い・・・
と、言うことで本日はそんなお子様でも食べていただけるメニューを
ご紹介致します!

若干、無理矢理こじつけた感は目をつぶって下さい ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ


ランチから、その名も「ベジタリアンプレート」です!

こちら、見ての通りほぼ野菜で構成された
ワンプレートランチでございます。

なになに、奥の唐揚げは何だとおっしゃいますか?

こちらは、凍り豆腐の唐揚げでございます!
食感が今まで食べたことのない面白い感じになっております^^
気になる方は是非お試しを!

そして、皆様プレート中央をご覧ください!
何と、今月の夜限定メニューの「野菜のテリーヌ」
こちらも入っております!

見た目にもですが、ヘルシーでお腹一杯になること請け合いですよ!

是非とも明日、明後日のお休みで当店にご来店して頂いた
方はご注文してみてはいかがでしょうか?

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年4月10日水曜日

3種のパンケーキ♪

みなさん、こんばんは^^/スイーツ担当Harunaです。。。

最近ポカポカしてようやく春っぽく感じてきました今日このごろ。。

でも夜はまだまださむいですね~^^;


さてさて、今月トピックスメニュー!!

スウィーツ今回は、3種のパンケーキ♪

先月トピックスでお出しした桜のパンケーキ。

桜の花びらが生地の中に練りこまれており、ほんのり塩気がきくパンケーキ。

そして、1番人気なベリーベリーなパンケーキ^^

甘酸っぱいいちご、ベリーソース、ベリーアイスは大人気♪

最後は、おかずパンケーキ!

野菜が練りこまれた生地に、アボカド、トマトなどなど。。

サラダ感覚なパンケーキ^^♪






ぜひぜひお待ちしております~^^/

2013年4月9日火曜日

春爛漫。

こんばんは!


りんごです☆


昨日の強風は大丈夫でしたか??


絶叫マシン並の風w


体を傾けても倒れないほどでしたね!!


私は完全に風に負けていましたw


そんな春一番の風とは違う春の風を私は好きです。


そんな爽やかな春の風をモヒートで表現してみました☆












バカルディーとミントのサッパリ感と


グレープフルーツの甘み


桜の花びらの爽やかさをお楽しみください☆




りんごでした^^


2013年4月8日月曜日

春一番を感じながら・・・

皆様こんにちは、
最近降った雨にも負けず、本日の強風の中も原付出勤した男
ヒゲ男早坂でございますm(__ __)m

朝、風が強いと思っていたら・・・
春の強風= 春一番 = アン○ニオ猪木

このような方程式がこの頭から生まれましたww

この方程式は次の中間テストでは出ないので間違えても
覚えないように!

とまぁ、本日もしょうもないことから始まらせていただいたのですが、

皆様見ていただきましたか?
これを

という訳で今月のトピックスメニューの
「旬野菜のテリーヌ」でございます!

やはり、春ということで春野菜を使用させていただきました☆

もしかしたら、その使われている野菜の内容が
変わっていくかもしれませんので、
野菜ごとの味の違いもお愉しみくださいませ^^

また、詳細は後ほど!

そして、本日はもう1つお知らせです。

本日のカフェタイムは社内研修のため
誠に勝手ながらお休みさせて頂きます。

なお、ディナーは通常通り17時からのオープンとさせて頂きます。
皆様のご理解とご協力よろしくお願いいたします。

2013年4月7日日曜日

春のメニュー替え♪~情報公開第4段~

もうそろそろしつこいですか・・・。

そうおっしゃらずにお付き合い下さい!



雨・風凄かったですね!!!

昨日、リッチにタクシーで帰ったわたくし。朝はバスで出勤致しました。
朝はそうでもなかったですが、その後また雨が降ったようで・・・。
今は、雨が上がったみたいなので本日は大好きな自転車に乗って帰れそうです♪



で、本日の公開情報がこちら











ランチメニューでございます。

ベジランチ・スローフード・春仕様の郷土料理膳など。

取り急ぎ画像をお見せしたいと!
詳細は後日お伝え致します!!!


木村のお伝えするigunal新メニュー情報でございました。



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

明日も、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。





2013年4月6日土曜日

春のメニュー替え♪~情報公開第3段~

いや~荒れてますね・・・。

この荒れっぷりを見てわたくし財布がヒーヒーいう中、タクシーで帰ることを固く心に誓っております!



そんな本日は、皆様にお見せしたいものがございました♪

それがこちら、
















詳細は、各担当者から後日説明があると思われます。

この他にも数点新メニューがございますので、また明日以降ご紹介したいと思います!



木村のお伝えするigunal新メニュー上でございました。



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

明日も、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。










2013年4月5日金曜日

春のメニュー替え♪~情報公開第2段~

ポカポカ陽気が明日から一変するらしいです!!!



強風に雨って・・・。
暴風の被害が一番多いのは台風の多い秋ではなく、4月らしいです。
偏西風と低気圧の関係が・・・
まぁ、詳しいことはわかりませんが・・・。
自転車で通勤しているわたくしには非常に勘弁して頂きたい天気予報でございました。



そんな残念なお話を吹き飛ばすigunalの新メニュー情報でございます!



先日、純平がご紹介していた「春野菜を使った前菜」とは別に、もう1品トピックス料理をご用意しております!

内容はと申しますと、豚肉を煮込んだやつらしいです・・・。
目に優しい食材をふんだんに使っているらしいです・・・。
igunalオリジナルの仙台味噌を隠し味に使ったあのソースがかかっているらしいです・・・。
一口食べて頂いた時のお客様の表情を考えながら試行錯誤した1品になっております!!!

と、本日公開できるのはこの辺りまでかと・・・。



画像が届き次第、詳細をお届けしたいと思っている次第でございます♪



木村のお伝えするigunal新メニュー情報でございました。



本日のディナー時、おそらく送別会だと思われるパーティーのご予約を2件ほどいただいておりました。
どのお客様も笑顔で愉しんで頂いたようで、1日の疲れもどこへやら・・・。

本日もたくさんのご来店ありがとうございました♪

明日も、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。







2013年4月4日木曜日

春のメニュー替え♪

お待たせ致しました!

もう間もなく新メニューのお披露目を皆様にできる事になりました。



来週早々にお届けしたく、各スタッフがんばっております。



内容はと言いますと、



皆様にご好評いただいている当店人気メニュー『農家さんプレート』をスローフードをテーマにバージョンアップさせたり、最近流行りのベジランチメニューの登場だったり、春の野菜を使ったパスタだったり・・・。



先日、写真撮りした画像が手元にまだ届いてないもので、詳しい情報がお伝えできないのが残念です。



皆様のご期待に応えられるようなメニューになったのではないかと思っております。

もうしばらくお待ち下さいませ・・・。



木村のお伝えするigunal新メニュー情報でございました。



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

明日も、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。





2013年4月3日水曜日

カフェメニューも更に濃く。。。

こんばんは、スウィーツ担当Harunaです^^

今日は朝から本降りでしたが、、久しぶりの雨もいいですね~^^

バイクを置いてリッチにタクシー通勤してしまいました^^



さて、ヒゲ男さんからもお話があったように、メニュー替えに向けまして着々と準備を進めて

いました。

メニュー替えまで残りわずか^^

料理・ドリンク更に更に内容の濃いものとなっております^^

スウィーツ♪

今回は、種類を豊富に内容も濃く作らせて頂きました^^


内容は。。。出来てからのお楽しみです^^



*本日のパイ情報*


桜ホイップの生パイ^^♪バニラアイス添えです¥480

しっとりほのかに香る桜ホイップにサクサクパイ生地^^

冷たいバニラアイスは相性ピッタリ^^♪


ぜひぜひお楽しみ下さい~^^/







2013年4月2日火曜日

春の息吹、感じてますか?

皆様こんばんは、
わたしの血はコーラで出来ている
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

ちなみに最近の記録は一日に500mlを3本空けました!!

まぁ、そんなしょーもない話から始まった本日のブログなんですが(^▽^;)

街を歩けば新社会人の方々が見られるようになりましたねー!

僕も4年前の自分を思い出してしまいました。

ここでは恥ずかしすぎて書けませんけどねww

さて、僕の長い前置きはここまでにしておいて。

皆様に速報です

昨日、毎月恒例行事の新メニュー写真撮りがigunalで
執り行われた模様です。

今回の新メニューは春を意識した料理、スィーツ、ドリンクがテーブルに
並びました。

ここで、トピックスの料理を担当した私、早坂から出来る限り
そして、個人的感想と共にお伝えいたします。

まずは料理、今回は春野菜が主役のサラダ感覚で召し上がって
いただける前菜をご用意いたしました。
値段もお手ごろ価格となっているので、とりあえずの一品として
是非どうぞ!

デザートは回を増す度に、味はもちろん
見た目にも華やかになっていってると感じました。

もちろん、皆様にご好評いただいておりますパンケーキも
更なる進化を遂げており、今回はあいつまで進化してしまいました!

んー、皆様にお伝えしたいのですが、これ以上勝手に書くと
パティシエに怒られそうなので、ここまでにしておきます。

最後にドリンクですねー
ドリンクは今回僕おススメのノンアルコールカクテルが
メニューに追加されました!
とにかくさっぱりで飲みやすい一杯となっているかと思います。

詳しいことは各担当がブログにアップするかと思いますので、
それまでお待ちを!

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年4月1日月曜日

★COLORSファッションイベント開催のお知らせ★


********************イベント開催のお知らせ*********************

日頃より、カラーズ各店舗をご愛顧いただきありがとうございます。

寒い冬も終わり待ち遠しかった春の訪れ・・・

新し靴を履き、新しい服を着て、お出かけしたくなる。そんな高揚感を”envy”で楽しみましょう!

今回、春夏のお洋服や靴、帽子、期間限定4日間で憧れのジュエリーの特別セールを開催させて頂きます。

また、トークスペースとお茶もご用意しておりますので、是非遊びにいらして下さい。

envy2013spring&summer Collection
             and Special Jewelry Sale

クール・フェミニン」「エレガント・キャリア」「デイリー・パーティー」

日程
日時 4月5日(金)~4月8日(月)

 Open 12:00
 Close 20:00

場所  仙台市青葉区本町2丁目7-13遠藤建業ビル2階

お問い合わせ先 3DAYSまたはOPEN THE SESAMEまで
   022-211-6588 022-217-2611

~スタッフ一同心よりお待ちしております~