2012年6月29日金曜日

スマートなあの子♪

みなさん、こんにちは♪♪

最近、暑い日が続いてますね~(^^;)Harunaです♪

もう少しで7月☆

体調など崩されている方はいませんか?


本格的な夏がやってきますが、熱中症対策などしっかりしていきましょう♪


さて、今日はigunalにある珍しいお野菜について紹介していきたいと思います。


こちら!

とても細くてスマートなあの野菜♪





「スティックブロッコリー」といいます♪

見た目はブロッコリーに似ていますが、スティックセニョールという品種で、茎が長く柔らかく、


アスパラガスに似た甘みある味が特徴的です。


栄養価はレモンの約2倍量のビタミンCの他、カロテン、カリウム、食物繊維が豊富です。

また、美肌効果や風邪予防効果があります。


食べ方としては、サラダやスープの具にしたり、そのまま焼いて塩をつけて食べてもおすすめです♪

次回も珍しいお野菜がありましたら、紹介させていただきたいと思います♪

ではまた☆








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