2012年6月5日火曜日

しゃりしゃり

こんばんは!今日もすごく元気なりんごです!


今日からランチのメニュー替えでした☆


ポスターもかっこいいので見に来てください^^


農家さんプレート、旬野菜のお寿司、初鰹のたたきご膳、野菜三昧ご膳の


4つのメニューとなっております!!


彼らは個性的!!


みんな大好き農家さんプレートを筆頭に今日は旬野菜のお寿司をピック!


先日のブログでも紹介されていましたが再度わたくしりんごからご紹介しますw


まずはお寿司の顔ぶれがスゴイのです。


ナルコユリとか長芋とか大根とかわらびとか。


シャリの寿司酢の割合も野菜寿司用に替えて試行錯誤のすえ


美味しい野菜寿司になってます。


しゃりって奥が深いです。


意外とお腹いっぱいになるし、シャリはお野菜の引き立て役になります。


さっぱりとしたお寿司で飽きのこない味に仕上がっているのではないでしょうか。


お酒はビールか日本酒が合うのではないかと呑兵衛りんごは思います^^

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