2012年9月24日月曜日

一番町・和風デミソース!!!

寒い!!!

昨日、今日とこの間までの残暑が嘘のように寒すぎる・・・。



そんな今日この頃。
わたくしは、皆様の心も体も温まる様な新メニュー開発に勤しんでおりました。



本日、30年間生きてきて・10数年板前をやらせて頂いて初のデミグラスソースというのを作らせて頂きました。

ひねくれ者のわたくしですので、ただのデミソースでは面白く無いので和風に仕立てました。

それがこちら、










これをアレンジしたのが、










ドライカレーならぬドライハヤシライス♪
ひねくれ者のですので・・・。




もしかしたら近々皆様の前に披露出来る日が来るかもしれません!
乞うご期待!!!


木村のお伝えするigunal最新情報でございました。








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