2012年4月16日月曜日

igunalの新ランチ

皆様こんばんは、igunalのヒゲ男こと早坂でございますm(__ __)m

最近は暖かくなったと思ったら次の日冷え込むといった不安定な気候ですが
皆様は体調を崩されていませんでしょうか?

僕は現在花粉症に悩まされております(T T)

皆様体調にはお気をつけくださいませ。


ところで、igunalがランチを代えた事はブログを見ていただいてる皆様ならご存知のことかと
思います。

今回は1つのメニューにフォーカスして紹介したいと思います!!

それがこちら




旬の焼き魚御膳でございます♪

こちらは、前回yukieさんが紹介した鰆を焼き魚にして、小鉢に天ぷらを付けた贅沢なお膳です

鰆は特製の漬け汁に漬けて焼いております

なので鰆の油の乗り具あいと漬け汁の味が合わさり抜群のおいしさでございます



さらに付けあわせとしてヨモギの生麩と出し巻きまで付いております

細かいところまでこだわりが光っておりますねー!


鰆は春の魚なのでこの味は今の季節にしか味わえません。

ぜひこのブログを見た方はこの味を味わっていただきたいと思います。


では今日はこの辺で失礼しますm(__ __)m


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