始まります!!!
仙台七夕が!!!
って事で、igunalではクラックスビル前で屋台出しちゃいます♪
メニューはチキンステーキ&生ビール&トレボンボール&ラムネでございます。
チキンステーキは4種類のソースからお好きなものを選んでいただきます。
内容は、オクラソース・トマトソース・ネギ塩・秘伝のタレを使った照りマヨ。
オクラソースとは・・・。
オクラと春菊を使ったソースになってまして、ネバネバで夏バテ防止をしちゃってください!
トマトソースとは・・・。
蔵王で取れたトマトを使い、隠し味にあめ色に炒めた玉ねぎが入っております!
ネギ塩とは・・・。
仙台曲がりネギを使ったソースになっておりまして、当店の天婦羅油にも使用しているごま油が決め手になっております!
秘伝のタレとは・・・。
わたくしが十数年料理を勉強させていただき、鶏肉にはこれだ!!!というタレがございますのでそちらを使わせていただきます!
ちびっ子にも食べてもらえるように、オニオンスライスをマヨネーズで和えたものを上にトッピング!
本日は画像がございませんが、宮城に拘った屋台メニューになっております!
そうそう、トレボンボール♪
こちらは宮城県が誇るラムネのメーカー『トレボン』さんのラムネを使用したハイボールになっております!
通常のハイボールに比べ甘みが加わっているのでカクテルのような味わいに♪
ウィスキーが苦手なあなたも飲めること間違いなし!
って感じになっております。
近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さいませ。
木村のigunal屋台情報でございました。
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