みなさんこんばんは
未だ夏バテ気味のりんごです!
今日の仙台は33℃と猛暑でしたね。
とけちゃいます。
さて、当店ではいたるところに様々なナスが使われております。
長なすに水ナス、そして米ナス!
米ナスのでかさにびっくりです!
長なすと比べ濃厚な味わいなので焼きナスや煮物に向いているそうですが
当店では農家さんの盆にそのでかい図体を誇らしげに掲げております。
また、料理長が時間をかけて作った2種類の田楽味噌が塗られており
おいしい焼きナスになっています!
是非、ご賞味下さい☆
りんごでした^^
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