2012年8月22日水曜日

まだまだ暑い日は続きますが・・・

ブログをご覧の皆様こんにちは、ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

ブログ更新日に良く天気が崩れてしまう日が多い雨男の僕ですが、
今日は久しぶりに晴れ間を見ることが出来ました!!

この天気が続いてくれるといいですね!

本日は、9月も近いということで秋の野菜たちを紹介していこうかと思います。

まずは、こちら
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秋といえば定番のさつま芋です。

さつま芋は便秘対策や、あまり知られていないかと思いますが風邪の予防にも効果的とのことで、加熱をしても栄養素の損失が少ないそうです!

ほかにもサトイモ、じゃが芋、長いもなど秋はイモ類が出てくる季節のようです。

そして、こちらも旬を迎えますよ!
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きのこ類です

ここで少し試して欲しいワンポイントです!

しいたけを、調理する前に、カサの裏を上にして日光にあてておくと、うまみが増すそうです。

是非ご家庭でお試し下さいませ♪

さて、明日は藤崎でおめざフェアを開催するそうです。
お買い物帰りの際は是非当店に足をお運び下さいませ(^ ^)





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