最近雨男の僕がちょこちょこブログを更新しているせいか、
あまりよろしくない天気が続きますね。
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なんかすいません(T T)
しかし、天気が良くなくとも熱中症などの危険性はありますので、
水分摂取を小まめに取る事を忘れないようにして下さいね。
実は喉の渇きを感じてから水分を取っても、
実はもう体からはかなりの水分が出てしまっている
という情報を何かのサイトで見たことがあります。
とにかく小まめな水分摂取を!!
さて、本日は夏なのに名前に冬が付く野菜「冬瓜」をご紹介いたします。
なぜ夏に取れるのに冬瓜という名前かといいますと。
そのまま冷暗所に放置しておけば、冬まで保存できるという保存に優れた野菜です。
味自体はほとんどないのですが、
その分他の味を含ませる煮物や蒸し物に使われることが多いようです。
当店では冷たい炊き合わせとして、皆様にご提供させていただきます♪
それでは、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m
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