こんばんは!
りんごです☆一応私はにんげんです!
早速ですが今日はいんげんについてご紹介したいと思います☆
ささがき、千切り、太巻き、野菜のお寿司といろいろやらせていただいておりますが
さっきいんげん豆をゆでさせてもらいました☆
農家さんプレートや太巻きに入るかもしれません☆
いんげんは隠元さんが日本に持ち込んだことからそういわれているようです☆
また、一年に3回収穫できるということで
三度豆とも呼ばれているようです。
栄養素はリジンやアスパラギン酸を含有し、
疲労回復、組織修復効果があるとされているようです。
ドラゴンボールの仙豆みたいですねww
こんなすごい豆をゆでられたなんて幸せです☆
みなさん是非食べて回復していって下さいね☆
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