ありがとうございました!!!!!
パーティーの詳細は後日UPさせて頂きます・・・。
さて、本日はigunalのパスタをご紹介したいと思います。
まずは、
白菜ソースのパスタ ¥880
白菜を白菜の水分だけで煮てからペーストにしたソースを使用。
弱火でじっくりコトコト煮る事により、水を一切使わずソースを作ることにより
白菜の旨みが凝縮されたソースを作る事ができました♪
自家製のパンチェッタも良い味出してます!
お次は、
ちぢみほうれん草の和風パスタ ¥880
今が旬のちぢみほうれん草♪
隠し味に柚子胡椒でアクセント!
こちらには自家製のプロシュートを使用。
最近、生ハムおじさんと呼ばれながら愛情たっぷりに仕上げた
生ハムを堪能して下さい。
他にも当店自慢のナポリタンもございます!
木村のお伝えするigunal美味しいパスタ情報でございました。
本日も沢山のご来店ありがとうございました。
明日もスタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
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