ハングリーな方々へ

皆様今晩は、

常に色んなところがハングリーな男、

ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

今、片付けをしている所なんですが、この時間になると・・・

無性にお腹が空いてくるんですよねー。

夜食と言ったら僕は真っ先にカップラーメンですね！

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料理人らしくない発言だと自負いたしておりますｗｗ

さて、本日は先日写真を公開させて頂いたこちら！

シューファルシのご紹介でございます☆

すいません、力が入ってしまい文字が大きくなってしまいました＾＾：

そもそもシューファルシとは何ぞや？

と言う方が多いかと思いますが、

こちらはフランスの郷土料理で、日本で言うロールキャベツです。

ただ、日本の物と違う点は、ミルフィーユ状になっている。

さらに普通のロールキャベツと違うのは

igunal特製のソースでじっくり煮込んでいますので、

かなりトロトロの状態なんです！

さらに、上にはバーナーであぶったチーズの香ばしさと・・・

あー、自分で作った物を紹介しているうちに

お腹が減ってきました！

兎にも角にも、このブログを見てお腹が空いてしまった

と言う方々、このメニュー今月限定でございます！

是非ともこのシューファルシ、一度召し上がりにigunalへおいでくださいませ。

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m