一足早くこんな一皿はいかがでしょうか？

皆様今晩は、

ヒゲ男早坂ですm(__ __)m　　　　

最近、少しずつですが手荒れが出てきて

冬が近づいてきているんだなー、と肌で感じておりますｗｗ

ん？冬＝クリスマス＝骨付きチキン・・・

若干の無理やり感はありますが(^▽^;)

今回はこちらのご紹介です！

鶏モモ肉のコンフィー

外はパリッと、中はジューシーな仕上がり！

そして、大葉を使用した和風ソース！

クリスマスと言わず、普通の日でも召し上がっていただきたい

ご飯にも、お酒のアテにもいけてしまう一皿ですヾ(=^▽^=)ノ

では、本日はこの辺で失礼いたしますm(__ __)m

そう言えば寒くなってきたから、あのメニューが復活の兆し？