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2013年9月10日火曜日

アイツが何と昼にも参上!

皆様こんばんは、
最近ブログを上げるたびfacebookで
どれくらい「いいね」を押されているか気になってしょうがない男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

さて、突然ですが皆様に発表がございます。

当店igunal、明日より新メニューに変わります!!

大変お待たせをいたしましたm(__ __)m

早速新メニュー発表させていただきます!

では本日はランチの一品を・・・



当店夜のkanbanメニューである
「豚肉のベリー煮込み」
ヘビロテされる方も多いこの一品を
なんと今回はランチで提供させて頂きます\(^▽^)/

ベリーと共にトロトロに煮込んだお肉、自家製デミソース
そして付け合せのサラダスパ

ガッツリランチを召し上がりたい方にはもってこいです!

そして、明日の営業時間についてのお知らせです。

明日は貸し切りのため誠に勝手ながら
カフェタイム16時ラストオーダー
     17時クローズ
とさせていただきます。
ランチは通常通り営業させて頂きますので
皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち申しております。

では本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年9月9日月曜日

igunalの内部に突入!~冷蔵庫編~

皆様こんばんは、
気がつけば虫たちの鳴き声もセミから
鈴虫へ変わったと思いきや
朝にセミの鳴き声を聞いてしまった男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

さて、本日は当店の冷蔵庫になにやら
今まで無かった物を発見したので
ご紹介いたします。

ん?こ、これは!∑( ̄Д ̄;)

あの有名なチーズの1つ
ブルーチーズではありませんか!

ブルーチーズと言ったらあの特有の香りが特徴ですよねー!
個人的には大好きなチーズの1つです♪(* ̄ー ̄)v

なにやら料理長がチーズをピザ生地の上に乗せて焼き始めましたねー

一体何ができるのかww
皆様乞うご期待でございますよ!

では、本日はこの辺で失礼いたしますm(__ __)m

2013年9月8日日曜日

パブリックビューイング in 一番町@igunal

久しぶりの更新になってしましました・・・。

すいません・・・。



来る9月10日igunalでやちゃいます!

キリンチャレンジカップ

日本対ガーナ
19:25キックオフ


19:00~中継を開始いたしますので是非!皆様!!日本代表の勇姿を観ながらお食事を楽しみにいらしてみてはいかがでしょうか?

今回は特別コースをご用意するとかではなく、通常の営業をしながらサッカー観戦を楽しんで頂くというスタイルでいってみようかと思います!



しかし!
ちゃんと120分1500円の飲み放題はご用意しておきますので、ガッツリ飲んで応援したいと思っているわたくしと同じ考えの方も安心してお越し下さい!!!







木村のお伝えするigunalパブリックビューイング情報でございました。

あっ!
急ですが、11日に秋メニューのお披露目が決定いたしました!
長らくお待たせいたしまして申し訳ございませんでした・・・。
素敵な仕上がりになっているはずなので、皆様お楽しみに♪
詳細は近々お伝えします!



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

明日も皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。





2013年9月4日水曜日

インカ三兄弟♪

こんばんは、
昨日は料理、そして本日はデザートの試食と
最近食べることに幸せを感じている男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

今回は何時ぞや紹介させて頂いたジャガイモに
new faceが登場したのでそちらのご紹介です!

こちら、「インカルージュ」「インカのひとみ」
そして「インカの目覚め」
通称「igunalインカ3兄弟」です!



パッと見では分かりませんよね(・・;)


しかし、小ぶりな身の中には高いポテンシャルが隠されております!

ジャガイモなのに甘さが強い!

これらは明日か明後日のベジタリアンプレートに
出てくるんじゃないですかね( ̄ー ̄)

この甘味、是非ご堪能下さいませ。

では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年9月3日火曜日

これからの季節は・・・

皆様こんばんは、
9月に入り、日が短くなるにつれ
夏が終わったことを感じさせられますね。

ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

まぁ、当店には窓なんてものが一切ないので
たまに外に出た時にしかお天気状況なんて
わからないんですけどね(^▽^;)

さて、これからの季節、色々な食材が目白押しですね!

秋の味覚といえば・・・

キノコ、秋鮭、秋刀魚、そして根菜類なんてのも出てきますねー(*゚▽゚)ノ
さて、今上げたこれらの中からいくつのものが新メニューになるのでしょうか?


では、試作してまいりますので
本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m

2013年9月2日月曜日

美味しい日本酒!





今日ご紹介するのはこちら、




真鶴 田林純米吟醸 秋あがり
グラス¥580~
このお酒は今まで紹介させて頂いた2本よりも若干酸の強いイメージがありました。
その分スッキリとした飲み口で、当店のKANBANメニュー


豚肉のベリー煮込み
¥1580


とっくりで飲んでも美味しいと思いますが、こちらのお酒は是非グラスで飲んでいただきたく思います♪

とまぁ、最近お酒のブログしか書いておりませんがしっかり料理も作っておりますよ!



近々メニュー替えを行います!!!


ので、最近は試作に追われております・・・。


その様子もまた今度UPしますね。



木村のお伝えするigunal美味しい日本酒情報でございました。



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

明日も皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。







2013年9月1日日曜日

これをアテに・・・

皆様こんばんは、
只今新メニューを試食し終えた男
ヒゲ男早坂ですm(__ __)m

いやー、皆様
旨かったですよww

すいません、旨い物食べると「旨い!」しか言わなくなるもので(^▽^;)

本日試食したピザ、パスタ、ランチ・・・
(あっ言っちゃった・・・)

本日試食した料理たちは近々紹介させて頂きます!

さて、ヒゲは本日こちらを仕込んでおりました(o^∇^o)ノ


美味しいオイルに浸った
「エビのアヒージョ」

ランチの「郷土料理膳」
そして夜ではタパスと・・・
大活躍の一品をヒゲが作りました!
皆様是非、御賞味くださいませ。

では、本日はこの辺で失礼いたしますm(__ __)m