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2015年11月17日火曜日

ベーグルのお話。「ベーグルってなーに??」

期間限定で行っている
OPEN THE SESAMEとカフェレストランigunalの
コラボ企画!

『BROOKLYN cafe』
11/11(wed)-12/20(sun)
オーガニックコーヒー

メニューには、
ニューヨークBROOKLYNで食べられている
メニューがigunal風にアレンジされております。


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今日は、
その中のひとつ『スモークサーモンのベーグル』から
「ベーグル」のお話。。。

スモークサーモンのベーグル 単品¥700 セット¥1,500

ベーグルは、
ニューヨークを中心とするアメリカの毎日の生活で
欠かせない食事となっています。

普通のパンと違い、ベーグルは最初に茹でるんです。

そして、igunalで使用するベーグルは、
他のパンのように卵やバターを使用せず、
ローオイル、ローコレステロール、ローカロリー、ローファット♪

保存料も使用しないため、
アレルギーをお持ちの方でも
安心してお召し上がりいただけます。

どっしりとしたもちもちの食感と、
噛めば噛むほど甘さが出てくるベーグル。

よく噛むことは脳の血液循環を良くする効果もあり、
とってもヘルシーなため、
アメリカに限らず、今では日本でも大人気!


今回igunalでは、
クリームチーズをたっぷりと
スモークサーモンでお作りいたします。

ぜひこの期間にお召し上がりください。



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次回は、
BROOKLYN STYLEを提案する
インテリアセレクトショップ
OPEN THE SESAME(オープンザセサミ)のお話。。。

お楽しみにーっ(*´∀`*)


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系列店OPEN THE SESAME(サンモール一番町)金港堂さんの向かいビル2Fです。


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忘新年会のご予約承り中!!
ママ忘年会、女子忘年会、
もちろんパパ忘年会、男子忘年会も
よろこんで受付中♪

3,500円~/ドリンク120分飲み放題付き。
料理内容などお気軽にお問い合わせください。


igunal(イグナル)
℡ 022-398-9686
担当:藤田・早坂

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