皆様こんばんは、
本日はタイトルにもあったように山菜を使ったこちら
「山菜のピザ」でございます!!
ん?この時期に山菜?と思った方もいらっしゃるかと思います、
しかし、こちらよりも寒いため野菜の旬が少し遅れて入る
蔵王の山菜を当店は使用しております。
現在は、「コゴミ、ウド、うるい」が入荷しておりますが、
そろそろ時期も終わりつつあるようですので、
気になった方はお早めにどうぞ♪
では、本日はこの辺で失礼致します。
igunal...イグナル...いぐなる...良くなる!!『igunal』では、宮城県産野菜や食材を中心に、農家さんやたくさんの生産者の方が大切に育てられた食材を使わせていただき、心をこめて作らせていただきます。 大正時代にPOPなおじいちゃんがいたら…♪ igunalのアンティークの壁紙や和箪笥などなど、店内までもが和と洋。 お気軽に遊びにいらしてください。