皆様こんばんは、
ヒゲ男早坂でございますm(__ __)m
本日はコース料理で登場した料理のご紹介です!
お客様からのご要望で作らせて頂きました
温野菜盛り合わせでございます!!
とても綺麗な盛り付けだったので見た瞬間に
「今日のブログはこれだ!!」とビビっときました(*゚▽゚)ノ
まぁ、ご察しの通り盛ったのは僕じゃないんですけどね・・・
今回はキャベツを中心に、
蔵王のジャガイモ3種、パプリカ2種、カブ、
そしてタラの芽というラインナップにしました。
ソースはアンチョビソース、仙台味噌ソース、ポン酢マヨネーズの3種で!
ヘルシーなコースを召し上がりたいというお客様
このようなお野菜盛はいかがでしょうか?
では、本日はこの辺で失礼致しますm(__ __)m
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