今日はテレビの取材♪

２/２８火曜日の８時～TBCの「ウォッチンみやぎ」で、igunalが紹介されます♪


注文してから収穫され、その日のうちの土付きの野菜がどれほど美味しいか！


同県の野菜や肉を多いに使用させて頂けてる事で、生産者の方の思いや・喜び・苦労も込めて、ひとつひとつ丁寧にお料理を作らせて頂いていますと、緊張しながら一生懸命伝えておりました♪


よろしかったら、ご覧頂けるとうれしいです♪

テーマは融合。

新しい融合をお客様に愉しんでもらいたい！がｉｇｕｎａｌのテーマです。
県内産の朝摘み野菜に県内産のお肉にお酒｡｡｡
宮城のうまみを引き出す日本料理の技と洋のモダンな融合。
大正時代に西洋の文化を取り入れたお爺ちゃんがいたら どんな感じ・・・？？
新しいＰＯＰな空間に窯元から集められた器。
お料理・空間・地元との様々な融合をご提案させて頂きたいと
思っております。
本日のディナータイムも始まっております。
みなさまのご来店をお待ちしております。

迷う･･･

店内に使用しているテーブルや椅子は様ざまなデザインのものを 配置しているので、
毎回違った空間を愉しんで頂けるのではないかと思います。
･･･どの席に座ろうか迷っちゃいますかね　笑
この重厚感たっぷりのテーブルは、スタッフの間でも大人気！
運ぶのは大変でしたけどね･･･笑
このたまごみたいなまぁるいテーブルもかわいいです♪
タイルが素敵なカウンターもオシャレですよっ
ひとりで飲みたいときには是非カウンターで♪
スツールも座りやすいです。
結婚式の２次会やパーティなどにも是非ご利用くださいませ！
【お知らせ】
本日2/18（土）のディナーは貸切となっております。
ご来店をご予定されていた方にはご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいませ。
						

ありがとうございます♪

今日は、2/14（火）のＯＰＥＮから初めて迎える週末です！
ＯＰＥＮ日にはたくさんのお花を頂戴いたしました。
本当にありがとうございます。
みなさまのご期待に添えられるように精進したいと思います。
エレベーターで上がりまして、
このアンティークのドアが目印♪ 
探しに探しましたぁ･･･このドア！
扉の奥には･･･
カウンター周りにまでお花が♪♪
さて！何といってもまず目に飛び込んでくるのは
積み重ねられた和箪笥たち！！
正直こんな光景見たことございませんっ！！
ｉｇｕｎａｌの内装は、大正時代にこんなＰＯＰなお爺ちゃんがいたら･･･？？を
テーマに、新しいモダンな融合を愉しんで頂けたら♪と完成させたものです。
近くで是非見てみてください。
すごくキレイに納まっていますっ♪♪
記念撮影のポイントにどうぞ♪

OPEN日。

お待たせしました。

2/14（火）11：00

☆igunal　OPEN☆　

（11：00～23：00※LO22:00）

カラーズの飲食部門が

創作和食料理でオープンします！

店内こんな感じになっております・・・☆

こちらの写真は一部ですが、

入り口、カウンター、店内全体が

こだわりのデザインになっております！

もちろんインテリアや家具も

COLORSならでは！のものになってます。

おたのしみに・・・☆

ご来店をお待ちしております。

OPENに向け準備中！！

こんにちは！

カラーズから新しく飲食店【igunal（イグナル）】がまもなくOPENします☆

※2月中旬OPENの予定です。

現在、OPENに向け着々と準備が進んでおります。

店内内装工事の様子↓

かっこよくなりそうですよ♪

わたしはわくわくです。

(*￣∇￣*)

料理の作りこみ・・・！！！などなど。

みんなテンパリながらもがんばってます！

｡｡゛（ﾉ><)ゝ

少しずつ状況をUPしていきます！

お楽しみに☆

igunal イグナル

３８　１４０　ｉｇｕｎａｌ？

宮城（北緯38度、東経140度）・東北が地元の人たちと
出来る限りの協力・共存をすることで、仙台弁で
「igunal　いぐなる」良くなっていけるようにの想いが
店名の掛けられております。

宮城野菜の旨みを和食で引き出す！
食材やお酒は、宮城・東北の食材を多く使用しております。
なかでも野菜は、蔵王山麓で減農薬で生産され
当日　土付きのまま届けられる甘みのある美味しいお野菜です。

店内も、仙台の代名詞・仙台箪笥を天井まで積み重ねております。
どこか温かみがあり、力強く奥が深い・地元の伝統をお愉しみ下さい。